Piadina di Tacos con Pesce
Categoria : LA FRITTATA
Pubblicato da D.N. in 1/10/2010
Ingredienti: Ingredienti per due porzioni: 6 piadine di tacos, 100 g di gamberetti, 1 avocado, 3 o 4 fette di peperone dolce, 1 cucchiaio di panna, sale e pepe.
Piadina di Tacos con Pesce









Preparazione:


Preparate i tacos; sbollentate i gamberetti e sgusciateli; preparate una purea di avocado frullandone la polpa assieme a sale, pepe e un cucchiaio di panna; farcite i tacos con pesce e avocado e guarnite con le fette di peperone tagliate a filetti sottili.



Tempo di cottura: 20'