Canapè Di Carote
Articolo di Lucia Fiorello pubblicato il 25/7/2011 (1684 Letture)
Canapè Di Carote - Ingredienti per 4 persone
Canapè Di Carote
Ingredienti per 4 persone:
= Pancarrè
1 = Carota
1/2 = Mela Verde
= Maionese
1/2 = Limone
50 G = Sottaceti
= Prezzemolo
Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perché non anneriscano.
Tritate un po' di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarrè private della crosta e tagliate a metà.
Al centro di ognuna disponete carote e mele.
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