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Caro lettore, il dibattito sull' immigrazione non si è mai fermato, tra chi è contro ogni forma di discriminazione e chi invece sostiene ogni tipo di propaganda contro l'accoglienza e l'aiuto agli immigrati. Per fortuna resta un punto fermo, da più parti, la volontà di non arretrare di fronte agli attacchi sferrati da politici senza scrupoli, desiderosi unicamente di assicurarsi il consenso del loro elettorato.
Chef viene visitato da tanti professionisti del mondo della ristorazione e da altrettanti amanti della gastronomia e da persone curiose di conoscere meglio il mondo delle cucine. E' per quest'ultimo tipo di visitatori che oggi parleremo della brigata di cucina e delle varie tipologie di figure professionali che ne fanno parte.
Ecco qui un metodo che mi ha insegnato mia nonna che spiega come conservare il basilico e poterlo gustare come fresco per tutto l’inverno. Il metodo più conosciuto è quello che consiste nel congelare le foglie della pianta. Personalmente trovo che conservare il basilico sott’olio sia il metodo migliore per mantenere inalterati il colore e il profumo della pianta. Oltretutto, con questo metodo, si ottiene anche un delizioso olio aromatizzato che può essere utilizzato per condire insalate, verdure o altre pietanze. Vediamo il semplicissimo procedimento.
L’indicazione “rimessa diretta” in fattura significa che il pagamento del debitore è da effettuarsi in modo diretto cioè senza intermediari (ad es. tramite incarico ad una banca) al domicilio del creditore.
La fede: "La fede viene da ciò che si ascolta, e ciò che si ascolta dalla parola di Cristo." "Vi abbiamo fatto conoscere la potenza e la venuta del nostro Signore Gesù Cristo, non perché siamo andati dietro a favole abilmente inventate, ma perché siamo stati testimoni oculari della sua maestà."
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Stili di vita : Sesso fa felici, se pensiamo di farlo piu' degli amici
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Inviato da Pina Callo il 30/12/2023 7:10:00 (1630 letture) |
Fare sesso rende felici, soprattutto se pensiamo di farlo piu' spesso degli amici e di chi ci circonda. Le 'gioie del talamo', dunque, sono portatrici di un ancora maggiore senso di benessere e soddisfazione se si ha la percezione di essere piu' 'attivi' degli altri su questo fronte.
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Agenzia DN : 26 dicembre: chi era Santo Stefano, il primo martire della Chiesa
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Inviato da Giuseppe Piccolo il 26/12/2023 9:50:00 (641 letture) |
La figura di Santo Stefano è al centro di un culto molto sentito presso i fedeli cattolici, protestanti e ortodossi, ma curiosamente la sua vita è poco documentata dal canone biblico, nonostante si tratti del primo martire cristiano (o protomartire) e anche del protodiacono. In occasione di domenica 26 dicembre 2021, giorno della sua celebrazione, riassumiamo ciò che sappiamo su di lui. |
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Curiosità : Nazareth: scoperta la casa di Gesù dove visse con Giuseppe e Maria
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Inviato da Flora Rossi il 25/12/2023 8:10:00 (1327 letture) |
Nel 670 il monaco irlandese Adamnano scriveva il De Locis Sanctis in cui riportava la sua testimonianza circa il luogo in cui sorgeva la casa di Gesù: sembra fosse collocata tra due tombe e sotto una chiesa che, per proteggerla, l'avrebbe incorporata durante l'epoca bizantina e durante le crociate. A distanza di secoli un team di archeologi della University of Reading guidati dal Prof. inglese Ken Dark, hanno riportato alla luce la dimora dove Gesù Cristo avrebbe trascorso i suoi primi anni di vita con Giuseppe e Maria.Gli archeologi della University of Reading hanno portato alla luce la casa natale di Gesù Cristo: "Qui avrebbe trascorso i suoi primi anni".
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Agenzia DN : La Vera Origine del Natale
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Inviato da Giuseppe Piccolo il 25/12/2023 8:00:00 (1874 letture) |
Da dove ha origine il Natale? Dalla Bibbia o dal paganesimo? Qual è la vera origine di Babbo Natale—del vischio—dell’albero di Natale—delle ghirlande di agrifoglio—e della tradizione di scambiarsi regali? Molti sono preoccupati a «rimettere Cristo nel Natale». Ma è mai stato lì? Ecco qui le sbalorditive risposte!
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Agenzia DN : Le 10 bugie più frequenti che le donne dicono agli uomini.
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Inviato da Antonella Ianniello il 24/12/2023 10:10:00 (2353 letture) |
Da un certo punto di vista, sono state sincere le 1.300 donne, tra 18 e i 30 anni, che nell’ambito di una ricerca inglese condotta da MyCelebrityFashion.co.uk hanno ammesso di mentire al loro partner e in generale agli uomini, confessando quali siano le bugie più frequenti con le quali li intortano e che comprendono più o meno tutti i campi, dall’età al lavoro, dai soldi all’abbigliamento.
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Salute e Benessere : La Mitomania
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Inviato da Adriana Abussi il 24/12/2023 10:00:00 (1554 letture) |
Mitòmane – Persona affetta da mitomania, portata cioè alla fabulazione, a dare realtà alle creazioni della sua immaginazione, spesso vivendo in una realtà fittizia e cercando di imporre anche ad altri, come vere, situazioni puramente inventate: essere un mitomane, la telefonata era opera di un mitomane; nell’uso com., millantatore, impostore, megalomane.
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Salute e Benessere : DIETA PER DIABETICI » LA ANNOSA QUESTIONE DELLE BANANE
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Inviato da Anna Pupa il 24/12/2023 9:50:00 (1689 letture) |
Ci sono frutti che non è facile espungere dalla propria alimentazione: si voglia perché il loro sapore colpisce con forza chi li mangia, o altrimenti perché si conoscono i possibili benefici che da essi possono derivare. È per questo motivo che diviene necessario valutare come essa sia composta e se essa possa o meno trovare spazio all’interno di una dieta per diabetici ben costruita.
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Salute e Benessere : DIETA PER DIABETICI » L’ATTIVITÀ SPORTIVA PER LA PREVENZIONE
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Inviato da Anna Pupa il 24/12/2023 9:40:00 (1521 letture) |
Ogni volta che si discute di una patologia medica che colpisce il fisico o la salute di una persona, il discorso del possibile supporto o apporto positivo della attività fisica e sportiva si impone quasi con agghiacciante prevedibilità. Ma in fondo bisogna anche riconoscere che una simile domanda ha spesso un significato di non poca rilevanza, in quanto essa si rivela infine per poter davvero aiutare.
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Salute e Benessere : DIETA PER DIABETICI » LE PROTEINE E IL DIABETE: IN CHE RAPPORTO?
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Inviato da Anna Pupa il 24/12/2023 9:30:00 (2160 letture) |
Non è facile definire i rapporti che intercorrono tra le diverse tipologie di cibo e la patologia del diabete: come sapete, ogni alimento è composto da una varietà di elementi assai ricca, e dunque non ci si può affidare a una semplice nozione singola per poter capire quali tipi di alimenti possano essere assunti e quali invece no. È necessario, invece, approfondire la propria conoscenza dei singoli “mattoni” che compongono ogni alimento.
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Salute e Benessere : Il neurone è l'unità cellulare che costituisce il tessuto nervoso
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Inviato da Luisa De Micco il 24/12/2023 9:20:00 (5756 letture) |
Il neurone è l'unità cellulare che costituisce il tessuto nervoso, il quale concorre alla formazione, insieme al tessuto della nevroglia e al tessuto vascolare, del sistema nervoso. Grazie alle sue peculiari proprietà fisiologiche e chimiche è in grado di ricevere, integrare e trasmettere impulsi nervosi, nonché di produrre sostanze denominate neurosecreti.
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Nutrizione : 10 cibi che accelerano il metabolismo
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Inviato da Anna Nappi il 24/12/2023 9:10:00 (743 letture) |
10 cibi che accelerano il metabolismo. Mangiare peperoncino piccante può aiutare a velocizzare il nostro metabolismo fino al 25% in più. A cosa si deve questa proprietà? Al contenuto di capsaicina, una sostanza che stimola i processi della circolazione e del metabolismo portando anche ad una riduzione del senso di fame e ad un maggiore senso di sazietà.
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Nutrizione : La dieta da 1.200 kcal
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Inviato da D.N. il 24/12/2023 8:00:00 (3442 letture) |
Lo scopo principale della dieta italiana è quello di formare una coscienza alimentare per far sì che ognuno sia in grado di gestire autonomamente la propria alimentazione. Può sembrare quindi strano, se non addirittura contraddittorio, proporre una dieta a scopo dimagrante descritta per filo e per segno.
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Salute e Benessere : Come curare la Psoriasi
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Inviato da Anna Pupa il 23/12/2023 10:20:00 (1923 letture) |
Le cure più impegnative si avvalgono dei farmaci psoralenici, associati a raggi ultravioletti ad alta intensità (PUVA); il trattamento locale, invece, ricorre all’utilizzo di pomate e unguenti cortisonici e deve limitarsi a brevi periodi di tempo. Lo stesso vale per i prodotti a base di catrame che, alla lunga, possono generare irritazioni. Ottimi risultati terapeutici si ottengono anche con un derivato della vitamina D3, il tacalcitolo. Sicuramente raccomandato l’impiego di creme idratanti, che mantengono l’elasticità della cute e contribuiscono ad eliminare o minimizzare le microlesioni.
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Stili di vita : Disturbo post-traumatico da stress
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Inviato da Dott. Giuseppe Arno il 23/12/2023 10:10:00 (2440 letture) |
Il disturbo post-traumatico da stress è un disturbo psichiatrico transitorio che può insorgere in soggetti di qualunque età che abbiano vissuto o che abbiano assistito a un evento traumatico che ha implicato un rischio per l'integrità fisica o per la vita, propria o di altre persone. Affinché si sviluppi il disturbo post-traumatico da stressnon è indispensabile che la situazione sperimentata sia stata effettivamente catastrofica (come una guerra, un incidente aereo, un grave incendio o una calamità naturale devastante), ma che la persona coinvolta l'abbia percepita come tale. Entro certi limiti, quindi, la probabilità che si instauri il disturbo non dipende solamente dal tipo di evento vissuto, ma anche dal profilo psicoemotivo e da fattori di vulnerabilità individuali della persona interessata.
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Salute e Benessere : Banane e Diabete
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Inviato da Anna Nappi il 23/12/2023 10:00:00 (1699 letture) |
Nel diabete tipo 2, dove l'insulina circolante ha origine endogena (prodotta dall'organismo), ma risulta funzionalmente alterata dalla resistenza periferica, la regolazione della quantità di glucidi semplici e la velocità con la quale entrano in circolo sono di fondamentale importanza nel mantenimento di livelli glicemici fisiologici.
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News : PERCHE' GLI EBREI FURONO PERSEGUITATI DALL'ANTICHITA'? ECCO UNA DELLE CAUSE TRA TANTE
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Inviato da Lucia Iorio il 23/12/2023 9:50:00 (1893 letture) |
Ha scritto un professore universitario ebreo statunitense, Jay Neugeboren1: “Noi ebrei dobbiamo mantenerci distinti e puri dal punto di vista religioso, morale e fisico… Se noi ebrei dobbiamo essere fedeli al nostro patto con Dio come suo popolo eletto” - ancora! – “dobbiamo guardarci anche dalla più piccola unione fisica o morale con quelli diversi da noi, con quelli che non sono stati scelti da Dio”. Jay Neugeboren, come tutti gli ebrei credenti della sua stessa stoffa, avrebbero bisogno di essere purificati nel cervello.
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Salute e Benessere : Come ci si deve comportare con fibre e sali minerali?
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Inviato da Anna Pupa il 23/12/2023 9:50:00 (1518 letture) |
Chiara la premessa della priorità assoluta dei consigli del medico più volte ribadita in homepage, qui vogliamo cominciare ad affrontare la questione della dieta per i diabetici partendo proprio dalle fibre e dai sali minerali. Questi elementi, che come potrete di sicuro immaginare sono fondamentali per la alimentazione di qualsiasi persona, sia o non sia diabetica, devono essere attentamente qui valutati.
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Salute e Benessere : La Malattia di Alzheimer
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Inviato da Angela Vivo il 23/12/2023 9:30:00 (2003 letture) |
Cosa è la malattia di Alzheimer? La malattia di Alzheimer (MdA) è la condizione patologica più comune tra le demenze. Di solito si presenta negli anziani (65 anni e oltre) e provoca un deterioramento progressivo della memoria, del ragionamento tale da alterare le capacità di svolgere le normali attività quotidiane del paziente.
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